Ingredients: Taggliatelle, salsa de tomàquet natural, espinacs, formatge de cabra i formatge parmesà.

1) Netegem i saltegem els espinacs en una paella.

2) Sofregim el tomàquet natural.

3) Bullim la pasta en aigua salada el temps que indiqui el paquet.

4) Colem la pasta i reservem una mica d'aigua de la cocció.

5. Mentrestant saltegem els espinacs nets.

6. Coem la salsa de tomàquet. Quan estigui cuita hi aboquem els espinacs saltejats.

5. Posem la pasta en un bol, afegim la salsa de tomàquet i els espinacs i empolsinem amb formatge de cabra.