Ingredients: 1 secret ibèric per persona, sal, oli i pebre.

1. Salpebrem el secret ibèric.

2. Posem en una safata de forn els secrets i untem el fons amb oli.

3. Coem 15 minuts per banda i llestos.

4. Acompanyem de verdures, patates o ceba caramelitzada.