Ingredients: Pasta filo, pastanaga, carbassó, porro, sal, salsa de soja, pebre, oli.

1. Tallem totes les verdures a tires molt primetes.

2. Les saltejem en un wok o paella i aboquem una mica de salsa de soja. Reservem.

3. Mentrestant agafem un parell de fulles de pasta filo i les untem amb mantega. Les partim per la meitat i les omplim de farcit.

4. Fem un rotllet i el dobleguem bé cap endins perque no surtin les verdures. L'untem de mantega per fora i els anem posant en una safata de forn.

5. Posar en el forn previament escalfat a 200ºC i els coem fins que quedin cruixents per ambdues bandes, més o menys uns 15-20 minuts per banda.