Cistella de la compra (0)   Accedir   Registrar-se   Contacte

Les nostres receptes

Pastís de xocolata

Ingredients: 4 ous, 140 g de farina, 200 g de mantega, 200 g de sucre glas, 1 cullerada de llevat, 60 g de cacao en pols

Per la cobertura: 300 g de sucre glas, 300 g de mantega 150 g de xocolata negra fosa.

1. Barreja la mantega i el sucre. Afegeix, la meitat dels ous i de la farina i barreja de nou.

2. Afegeix, l'altre meitat dels ous i de la farina, el cacao i el llevat.

3. Introduïm en el forn i deixem coure durant 30-40 minuts

4. Deixem refredar i desmotllem.

5. Preparem la cobertura, barrejant la mantega i el sucre. Afegim el xocolata fos i deixem refredar a la nevera.

6. Quan el pastís sigui fred, incorporem la cobertura, ajudant-nos d'una espàtula i decorem amb maduixes, gerds, o el que volguem.

7. Llest per servir.

Desenvolupat per Playinteractive