Ingredients: 200 g de xocolata, 200 g de nata muntada, 3 ous, 100 g de sucre.

1. Fonem la xocolata a trossets al bany maria. Deixem refredar.

2. Separem els rovells i les clares de les ous i batem els ous amb el sucre, fins que la barreja sigui cremosa.

3. Afegim la xocolata i la nata muntada.

4. Posem les clares a punt de nau i les afegim a la pasta.

5. Distribuim la pasta en les copes i deixem refredar unes tres hores a la nevera.

6. Llest per menjar.