Ingredients: 2 pomes, 100 g d'ametlla en pols, 50 gr d'ametlla laminada, 100 g de sucre, una cullerada de canyella, en pols, 75 gr de farina i 75 gr de mantega tallada a daus petits.

1. Rentem, pelem i tallem la poma a daus petits.

2. En una safata de forn disposem les dues pomes i ho cobrim amb tots els ingredients restants, l'ametlla en pols, l'ametlla laminada, la canyella, la farina i la mantega.

3. Rostim al forn durant 180ºC durant 20 minuts, fins que la poma s'estovi i es formi una escorça semicruixent.