Ingredients: Arròs basmati, magrana, enciam romana, pebrot verd, ceba tendre....

1) Bullim l'arròs basmati i reservem

2) Pelem i desgranem la magrana.

3) Tallem en juliana fina l'enciam, i a tires molt fines el pebrot verd i la ceba tendre.

4) Muntem l'amanida i amanim amb una vinagreta de coriandre.