Ingredients: 1 kg de musclos, 2 porros, 1 copa de whisky, 200 g de crema de llet.

1. Netegem els musclos i reservem.

2. Tallem el porro a trossos petits, netegem bé i reservem.

3. Posem oli en una cassola i sofregim el porro. Una vegada el porro estigui cuit hi afegim els musclos, ruixem amb la copa de whisky i tapem la cassola.

4. Quan els musclos estiguin oberts hi aboquem la crema de llet, remenem perquè es barregin tots els sabors, un parell de minuts i llestos per servir.